Panadería tradicional, las mejores nieves de Querétaro y una imponente basílica, descubre un municipio con historia

Colón: cautivador y clásico

Deslizar hacia abajo

Colón tiene muchas cosas para ofrecer como nieves tradicionales, panadería clásica, plazas hermosas, un centro con historia y más. Lánzate en una ruta imperdible de nuestro estado.

El Municipio de Colón forma parte de tres Rutas de Querétaro: la Ruta del Queso y del Vino, la Ruta Otomí-Chichimeca con las capillas oratorio y la Ruta de Las Haciendas. Además, el Cerro del Zamorano fue declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Sin embargo, entre sus calles también se encuentran sitios tradicionales, con historia y sabor. Qué tal si comienzas tu recorrido en su imponente basílica.

Basílica de la Virgen de los Dolores de Soriano

La Basílica de la Virgen de los Dolores de Soriano -construida entre los años de 1880 y 1912 por el Sr. Cura Román de la Vega- tiene características arquitectónicas del Neoclásico; en este sitio se venera a la Santísima Virgen en su advocación de Los Dolores. Es una escultura de madera policromada, de 65 centímetros de altura, posiblemente del siglo XVII.

La historia señala que su construcción se debe a la gran afluencia de peregrinaciones al templo de Santo Domingo para venerar a la imagen de la Virgen de los Dolores, esta fue trasladada en 1703 de Zimapán Cadereyta y posteriormente a Santo Domingo en 1705, en donde estuvo casi dos siglos hasta que se construyó su nuevo templo: el Santuario de Soriano, con fecha del 7 de febrero de 2009 es declarado Basílica Menor. Sus festividades son el Viernes Santo y el 15 de septiembre.

Compra pan artesanal en "El Güero"

Continúa con una parada obligada en La Panadería El Güero

La Panadería El Güero lleva 30 años elaborando pan para su venta; sin embargo, toda una vida con una receta familiar que sigue una tradición de mucho sabor.

Visítala en Calle del Moral sin número, no dejes de probar su empanada rellena de piloncillo.

Nevería Puebla

Desde 1946

Desde 1946, Nieves Puebla -ubicadas en Álvaro Obregón 25a- son un viaje al pasado por sus instalaciones que parecen un museo de anticuario, y es que piezas, colecciones y antigüedades adornan un lugar que, además, venden las mejores nieves que probarás en Querétaro.

Su especialidad: el mantecado, mismo que compite con cualquier mantecado clásico de la capital, lo mismo que la nieve de garambullo. 

Finalmente, te recomendamos que revivas la historia de Colón en el Museo Comunitario, ubicado a un costado de la Basílica, es un sitio que guarda los antecedentes históricos de Colón, las actividades agrícolas, la historia del Movimiento Cristero y la participación del municipio en cada uno de los momentos históricos de México. 

Así que, recapitulemos. El recorrido que te recomendamos, para que disfrutes al máximo de Colón empieza con una parada obligada en su Basílica de la Virgen de los Dolores de Soriano para después deleitar tu paladar con un pan artesanal de El Güero, pases a refrescarte con una nieve de mantecado de la Nevería Puebla y termines en el Museo Comunitario para que conozcas un poco de la historia de este encantador municipio. 

Museo Comunitario de Colón

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