Un recorrido por las calles de Querétaro no estaría completo sin caminar por la icónica Calzada de Los Arcos, esta emblemática avenida ahora cuenta con una barra especializada para recibir a los caminantes que disfrutan los ritos urbanos de la capital queretana.
Dodo Café realizó la apertura de su sucursal Los Arcos, un sitio que sin duda se convertirá en emblemático para el life style y vida nocturna queretana.
La barra de este sitio, con especialistas en la preparación de coctelería, abrió sus puertas en el número 25 de la Calzada de Los Arcos, colonia Jardínes de Querétaro. El sitio está inspirado en los antiguos bares, de mesas altas y detalles en los muros.
Tal como en su momento se buscó por el mundo a la especie Dodo, así es como los fanáticos de los mejores cocteles se acercan a este sitio. Haciendo una justa comparación con la búsqueda de algo extinto Dodo Café se deja encontrar para ofrecer bebidas de los más lato estándares.
Durante su inauguración los presentes disfrutaron de diversos licores para aperturar la noche. Lavanda con romero, café, frutos rojos fueron algunos de los elixires con los que se inauguró esta sucursal.
Los presentes también disfrutaron de diversas entradas, el maridaje se realizó con quesos, jamón serrano, algunas frutas y un exquisito dip de aguacate que fueron el acompañamiento perfecto de la coctelería inicial.
Los mixólogos lucieron sus capacidades al mezclar ginebra con licor de lavanda, un cóctel que enamoró a quienes lo solicitaron. Lo mismo ocurrió con el mezcal, otro de los grandes tragos de la noche.
La visita a Dodo Café se convertirá en un ritual para todos los amantes de las buenas barras de bar. La sucursal de Los Arcos promete noches épicas, cargadas de momentos especiales, buena música, buena bebida y enmarcadas por la espectacular vista del acueducto.
Cuando salgas de noche en busca de esa especia extinta no dudes en acercarte a Dodo Café, estarás llegando a un bar de amigos, con una barra amena y un mixólogo que estará dispuesto a brindarte su mejor trago de la noche.
