El chocolate es uno de los placeres de la vida que nunca puede faltar para subir el ánimo o hacer aún más especial cualquier momento, pero para Pecatta Cacao, el chocolate va mucho más allá de ser una simple delicia.
Con el tiempo, encontró su pasión en la profunda tradición que tenemos como mexicanos del manejo del cacao, así como en su simbolismo y la conexión con la mujer. A través de Pecatta, busca resaltar esta herencia cultural tan rica que nos distingue a nivel mundial.
El amor por Pecatta nace del hogar y la familia, de esos aromas de la cocina tradicional que forman parte de nuestra cultura mexicana. Su fundadora, Silvia Cabrera, busca transmitir esos recuerdos de la infancia: tardes en casa de su abuela donde el aire estaba impregnado de chocolate y café.
Pero no solo su historia enamora, también su propuesta. Entre sus productos destaca el chocolate bombón, relleno de ganache en sabores como mango, maracuyá, pistache y frutos rojos. Al encontrarse en una región vitivinícola, también incorporan opciones con un toque especial de alcohol, como carajillo, tequila, Baileys, mezcal, vino tinto y rosado.
Para que siempre haya algo nuevo por descubrir, cuentan con colecciones de temporada pensadas para todos los gustos. En esta época, por ejemplo, tienen su colección de Pascua con 6 piezas de frutos rojos, pistache, maracuyá, cereza, Baileys y coco. Además, ofrecen opciones sin alcohol para los niños en presentaciones de 12 y 18 piezas.
Si te quedaste con el antojo, puedes visitarlos en Plaza Relox para acompañar sus delicias con un buen café, o hacer pedidos personalizados para disfrutar el chocolate a tu manera.
En diciembre Querétaro será el escenario de un conmovedor espectáculo musical multidisciplinario en las inmediaciones de la majestuosa Peña de Bernal.
Querétaro vivirá un hito cultural y de entretenimiento sin precedentes. Por primera vez en su historia, nuestro estado se convertirá en la sede de Cirque du Soleil, la compañía circense más famosa del mundo, que eligió la tierra queretana para presentar ECHO, su deslumbrante producción número 20 bajo carpa.
San Juanito Vitivinícola ofrece una experiencia para conocer de cerca el vino queretano, desde el terruño hasta la copa.
