Frescura, calidad, y una marca muy queretana

Buenas personas, buena cerveza: Cuatro Palos

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Cuatro Palos es el nombre de una marca de cerveza que rinde homenaje a los parajes naturales más representativos de Querétaro. La Sierra Gorda se metió en el corazón de una pareja, una que decidió dar forma a su sueño de tener una marca de cerveza y ponerle un nombre muy queretano.

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El mercado local comenzó a solicitar sus productos durante la crisis de consumo de 2020, por lo que inició su carrera de desarrollo, la cual los ha llevado a que cuenten ya con una pequeña industria en la ciudad de Querétaro. Por el momento no cuentan con recorridos en su fábrica, pero están próximos a abrir un restaurante y habilitar estas visitas.

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Durante todo el año producen una línea de cuatro cervezas: Sierra Gorda, del tipo extra stout; Verano Forever, con un estilo american  wheat; Good Day, una india pale ale y Surfen Helles, que es una munich hells.

Cada una cuenta con un estilo y personalidad propias, se trata de una línea que define perfectamente la esencia de Cuatro Palos, bebidas frescas, cervezas que hacen cultura.

Estas etiquetas han sido galardonadas en diferentes contiendas nacionales e internacionales desde su creación, la última medalla recibida fue el tercer lugar por Verano Forever; además de que fue catalogada como la mejor cerveza en la categoría de Standard American Beer.

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Tap Room
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Tap Room

TAP ROOM Cuatro Palos

Cuatro Palos abrió su TapRoom para que los amantes de la cerveza y la buena comida puedan tener la opción de conocer su variedad de cervezas, las nuevas líneas que elaboran en busca de un sabor único en un menú cambiante mes a mes, además de aprender y conocer las diferentes formas de maridarlo con lo mejor de la cocina más "chelera".

 

 

La cultura cervecera crece en Querétaro, es gracias a empresas e iniciativas como la de Cuatro Palos que la entidad se posiciona cada día más en este mundo. Actualmente el consumo de cerveza artesanal en México representa solo el .8% del total pero, va en aumento. Cuatro Palos se preocupa por poner en alto el nombre de Querétaro, de la Sierra Gorda y por refrescar las soleadas tardes veraniegas de sus clientes.

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