Como algunas de las mejores cosas de la vida, el vino y las tradiciones se comparten de generación en generación. Vinícola San Patricio cuenta con ambas, a lo largo de los años han compartido con amigos y familiares sus vinos de excelente calidad. Conócelos.
Con 23 años de experiencia en el mercado, la familia a cargo de la Vinícola San Patricio encontró en la cosecha y elaboración de vino una oportunidad para generar una industria y sustento de un hogar.
El nombre de San Patricio fue elegido por uno de los hijos de la familia, un nombre que los ha acompañado a los largo de las décadas y que representa bien algunos símbolos religiosos de Querétaro.
Una de sus principales etiquetas lleva el nombre de Santiago Apóstol, esto porque siempre buscaron asociarse a la entidad.
Ofrecen vinos blancos, rosados, tintos, con características amables; esto en referencia a la cantidad de azúcar con la que los vinos cuentan.
Sus etiquetas son Cheenin blanc & verdona, Rosado edición ópalo, Tipo Oporto, Tempranillo y Padre e hijo.
Del mismo modo se han especializado en la elaboración de jerez con el nombre Uva de oro, y licor de damiana; productos que han encontrado gran aceptación en el gusto de sus clientes.
Vinícola San Patricio se ubica en Tequisquiapan, en el corazón de la Ruta del Arte, Vino y Queso. Cuentan con recorridos guiados para los visitantes.
En estos recorridos, se conoce el viñedo, además de disfrutar de una explicación sobre los sarmientos y el proceso de cosecha de las uvas. Posteriormente se pasa a la etapa de molienda, y por último se degustan cuatro etiquetas de la marca.
En su afán por difundir el amor por su tierra dieron a una de sus botellas más emblemáticas el símbolo del ópalo, por las minas de este mineral de Tequisquiapan.
Vinícola San Patricio se asocia a la palabra familia. Consideran que su valor radica en que en los años que tienen de vida han compartido con propios y extraños las claves de su éxito y de su elaboración, mismos que se han transformado en familia.
Los recorridos terminan con una interesante plática con la familia detrás de este importante proyecto queretano. Cercanía y amabilidad son características de este viñedo.
Los visitantes también podrán disfrutar de una cata con quesos de la región o dulces típicos para redondear la experiencia.
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