Tierra de Peña apuesta por la sostenibilidad ambiental, es por eso que en el cultivo de su viñedo, los herbicidas, pesticidas y fertilizantes sintéticos están absolutamente prohibidos.
Recurren a trabajos mecánicos y manuales del suelo, el uso de coberturas vegetales, la fertilización con aportes de composta y la prevención de enfermedades por el uso de productos permitidos.
