Este restaurante forma parte ya del firmamento culinario de Querétaro, no solo por los años que lleva de servicio, sino por su esfuerzo único por rescatar la cocina autóctona queretana y fusionarla con técnicas culinarias modernas. En Nicos encontrarás cocina mexicana de autor, pero no puedes perderte su apuesta por las recetas más queretanas con su menú entre semana. Y si eres un fanático del Nicos de Ciudad de México, aquí también puedes comer su legendaria Sopa Seca de Natas.
