En el corazón del Centro Histórico de Querétaro se ubica el Mesón de la Merced, uno de los hoteles boutique de la ciudad. El edificio data de finales del siglo XIX, ha sido remodelado y hoy ofrece un patio central en el que se pueden celebrar eventos de todo tipo. El Mesón cuenta con servicio de spa, 12 suites equipadas para disfrutar de un tiempo de relajación y confort, todas tienen balcón con vista a los naranjos que adornan el patio central. Este lugar es una excelente opción para pasar tiempo en pareja, celebrar algún aniversario o una cena romántica en la exclusiva y acogedora cava privada, que tiene aforo para seis personas.