Siempre habrá un pretexto para destapar una buena botella de vino en Querétaro
Dijo el poeta Manuel Benitez Carrasco que ‘Vestirse de charro es vestirse de México’ y Viñedos Azteca cumple al pie de la letra con esa afirmación. El rancho Los Azteca es un homenaje al campo mexicano, a su cultura, su deporte, su gastronomía y, por supuesto, su vino.
El poema al charro continúa con una frase que igualmente evoca una metáfora vinícola: ‘más que el traje por fuera, importa el traje por dentro’, es así que en los campos de este viñedo se cuida hasta el más fino detalle para que el contenido de las botellas sea de la más alta calidad, para el disfrute de todos los visitante.
Charrería, caballos y vino mexicano
Viñedos Azteca inició como un rancho de retiro, un lugar para disfrutar del campo de Ezequiel Montes, un espacio en el que convivía la flora y fauna local. Con el paso del tiempo llegó la creciente expansión vinícola, misma que provoco que la tierra del Rancho Los Azteca se convirtiera en uno de los viñedos boutique de la región.
La esencia de la marca tiene por objetivo destacar elementos mexicanos. La arquitectura de la Hacienda remonta a la época en que se trabajaba a lomo de caballo, el ruedo que engalana el rancho se utiliza para eventos de charrería, y el vino que se hace es para el disfrute de queretanos y turistas.
Los hermosos jardines rodean el casco antiguo, los espacios son ideales para pasar largos ratos con la familia o amigos degustando las diferentes etiquetas de la casa Azteca. En todo momento destaca la presencia de caballos de raza azteca, razón de ser del rancho.
Este viñedo le ha dado la vuelta a la historia que suele asociar el vino con otras regiones del mundo. En Viñedos Azteca se tiene que disfrutar al más puro estilo mexicano. Todo el entorno está diseñado para eso. Existen dos diferentes restaurantes y un enobar para complementar la cata de vinos.
Sello de la casa
Siete etiquetas enarbolan con orgullo el sello de Viñedos Azteca, compuestas por seis varietales tintas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Syrah y Tempranillo.
Todos los productos se pueden disfrutar en los diferentes recorridos que existen, mismos que se adaptan a diferentes necesidades y grupos. Pretexto es la joya de corona, se trata de un Vino Tinto granate de capa media-alta con ribetes rojos. En nariz es frutal y especiado con aromas de fruta negra madura y matices de canela, vainilla y cacao principalmente.
Viñedos Azteca combina diferentes experiencias en un entorno único para disfrutar de momento especiales. Eventos, reuniones o una rica comida se pueden disfrutar en sus jardines y terrazas, sin duda es una gran opción para disfrutar y conocer sobre la cultura vinícola de Querétaro, esa que presume tener sangre azteca.
Disfruta de todas las actividades que el gobiernos del estado y la secretaría de turismo tiene durante esta temporada.
No solo en el centro histórico sino en área metropolitana, restaurantes y viñedos.
Visita la cartelera.
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