Mucho más que un restaurante, es la dicha de un encuentro de vinos, el goce de una experiencia gastronómica inspirada en la región Toscana.
El municipio de El Marqués puede presumir de muchas cosas, pero una de sus joyas brilla por sus comidas y vinos al estilo italiano, así como por su servicio y cultura ecuestre: el Viñedo Bocca Lupo, ubicado en el preciado Valle de El Lobo.
Su menú es un conjunto de delicias que, de la mano de chefs como Pablo Soto Contreras, enamoran al paladar de cualquiera que lo pruebe. Desde su especialidad, el Cordero a la miel, hasta tablas de quesos, pizzas, pastas, carnes y postres.
Pueden decir con orgullo que su carne es de producción 100% local pues en el Rancho Santa María, que forma parte de este viñedo, producen huevo, pollo y cordero, todos de libre pastoreo y de hormonas, garantizando alimentos frescos y naturales, así como su compromiso con la sustentabilidad.
Entre su selección de vinos encontramos una variedad amplia, espumosos, blancos, rosados y tintos, tanto de origen italiano como mexicano, provenientes de estados como Baja California. El restaurante ofrece varias formas singulares de degustarlos, entre ellas las cenas de maridaje tematizadas o las catas de mieles monoflorales de diferentes partes del país, con sabores como la miel de naranja, café o mamey.
Este lugar tiene un servicio pet friendly, por lo que todos los miembros de la familia son bienvenidos, sin embargo, si esto no es suficiente para los amantes de la naturaleza, Bocca Lupo cuenta con experiencias únicas como los paseos en carretas tiradas por caballos o la visita a su granja para convivir con sus animales.
Cuentan con un espacio dedicado a los niños, una zona de juegos para que ellos se diviertan mientras los adultos disfrutan. Además de una tienda de souvenirs donde podrás llevarte un pedacito de la experiencia de regreso a tu hogar.
Si deseas visitarlos los jueves y viernes están abiertos de 1pm a 8pm, así como sábados y domingos de 12pm a 10pm. En caso de querer una degustación u otra actividad, reserva tu visita a través de su página oficial con al menos 1 día de antelación.
