Vinícola Tequisquiapan surge con Don Emilio Ochoa, proveniente de la comunidad española Foral de Navarra. Don Emilio Ochoa heredó esta antigua tradición de más de 100 años a sus hijos Raúl y Marco Antonio Ochoa, quienes continuaron este legado a partir de la década de los setenta. El vino se popularizó entre la familia, amigos y pequeños negocios, siendo la recomendación de boca a boca su mejor promoción.
En 2010 la familia se instaló en Tequisquiapan, Querétaro, ya con la firme idea de establecer formalmente Vinícola Tequisquiapan Boutique.