Cava 57 es un viñedo con una producción de vinos de alta calidad. Ofrece una experiencia enoturística completa, incluyendo recorridos por el viñedo, degustaciones de vinos y maridajes con quesos locales.
Entre sus vinos destacan los tintos, blancos, rosados y espumosos, elaborados con uvas como Chardonnay, Merlot y Syrah. Además, cuenta con un restaurante al aire libre, Terruño 57.
