La cocina de humo se entiende en el Restaurante Lauro, un lugar con exclusivos platillos que engrandece la cocina local. Carnes, pastas, cocteles y todo tipo de platillos toman forma en este especial lugar con vista a los Arcos de Querétaro.
Ente piezas de arte y áreas especiales para grupos, Lauro evoca la vieja cocina, la más tradicional, la que se hace con leña, y tiene un toque ahumado en su sabor.
